Queso Javierino Lonjas Rebanado KIOSKO Al Peso

Queso de autoría propia de Alpina. Tiene características similares al queso cheddar como su cremosidad, color y su capacidad de fundición, pero con mas firmeza y elasticidad permitiéndole estar mas tiempo a temperatura ambiente sin que cambie su textura, Esto le da versatilidad, pues puede ser utilizado en platos fríos como: tablas de queso, ensaladas y sánduches, así como en comida caliente en la cual se derrite y aporta mucho sabor y contraste