La cena del 31 de diciembre es el momento perfecto para despedir el año con estilo y deleitar a sus invitados con un festín que se quede grabado en sus memorias. En esta nota le traemos desde platillos exquisitos hasta cócteles vibrantes, que podrían ser muy útiles para la planificación de su velada.
Punto de partida con deliciosas entradas:
Comience su cena con una entrada que despierte el paladar y deje a todos con ganas de más. Una sugerencia es presentar un carpaccio de salmón marinado con eneldo y alcaparras, una explosión de frescura y sabores marinos que preparará el apetito para lo que sigue. Si tiene invitados vegetarianos, una buena opción es la lasaña de champiñones y trufa, que combina la riqueza de los hongos con la elegancia de la trufa.
La estrella de la noche: Pavo Relleno de hierbas y arándanos:
Haga del pavo el centro de atención de su cena, una manera deliciosa y clásica de prepararlo es con rellenos de hierbas frescas y nueces. La combinación de sabores y texturas crea un plato festivo que resalta la esencia de la temporada. Acompáñelo con una salsa de arándanos y un toque de romero para potenciar su perfil de sabores.
Postres que cierran con dulzura:
No olvide el broche final con un postre que despierte sus sentidos. Un tiramisú de frutos rojos es la elección perfecta: capas de bizcocho empapado en café y crema de mascarpone, adornado con frutas rojas frescas. Este postre clásico italiano puede ser el cierre perfecto de su cena.
Cócteles que elevan el brindis:
El brindis de fin de año merece cócteles que resalten la alegría del momento. Comience con un clásico como el Martini de champagne, una mezcla de ginebra, vermut seco y una generosa dosis de champagne. Para aquellos que prefieren sabores más frutales, un mojito de frutos rojos con un toque de menta es refrescante y vibrante.
Otra opción son los martinis ya elaborados, puede ver nuestras alternativas en el siguiente link: https://www.supermaxi.com/super-ocasiones/?search=martini&cat=search
Cócteles especiales para una noche especial
Sorprenda a sus invitados con cócteles personalizados, como: uno de manzana y canela con bourbon, una opción para quienes tienen al whisky como favorito. Para quienes buscan algo más ligero, un spritz de mandarina y romero ofrece un equilibrio refrescante con notas herbales. Puede encontrar su whisky favorito en el siguiente link: https://www.supermaxi.com/super-ocasiones/?search=whisky&cat=search
Cierre con Elegancia
Finalice la velada con un cóctel de café y licor de avellana, acompañado de chocolates. Esta dulce combinación es perfecta para quienes gustan de los tragos dulces y buscan despedir el año con una deliciosa bebida.
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¡Que comience la celebración!
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